冬天离底钓鲢鳙可以用以下饵料：
豆渣类饵料。可作为诱饵或者钓饵。
发酵类的面饵。比如玉米面、小麦面等发酵后使用。
市面上的商品饵。比如味型偏蒜味或者草莓味的饵料。
钓鲢鳙的鱼竿可以选择4.5米手竿或者5.4海竿，主线选用0.8至1.5号（线径在0.15至0.2毫米的高强力线），鱼钩选择5至7号袖钩或者伊豆，浮漂选择反应灵敏的长条型浮漂。
冬天离底钓鲢鳙的最佳饵料是蚯蚓和虫米。在寒冷的季节里，鲢鳙通常会降低活动量，因此需要使用更具诱惑力的饵料来吸引它们上钩。
蚯蚓和虫米的特殊气味能够吸引鲢鳙，同时它们的活力和鲜味也会增加成功钓获的几率。
此外，可以考虑在饵料中加入一些调味剂或添加剂，如香料或甜味剂，以进一步增加饵料的吸引力。总之，选择合适的饵料对于冬天离底钓鲢鳙至关重要，而蚯蚓和虫米则是备受推荐的选择。
