1、香菇用冷水泡发
2、五花肉600g切成1.5厘米方块
3、锅里放油，放糖化开
4、放大蒜，生姜大料和桂皮炒香
5、肉下去炒，加点料酒和老抽，炒一会加点盐
6、香菇切成块，放压力锅下面
7、再把炒好的肉放下去，加一小碗水压35分钟起锅前加鸡精，最后装碗放一些葱花
8、成品
用料
香菇 8朵
猪肉 200g
葱姜碎 少许
酱油 适量
料酒 适量
淀粉，盐 少许
香菇肉帽（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肉馅一次加入盐，料酒，酱油，少量水搅拌，加入葱姜碎或汁，加淀粉搅拌后备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将肉馅酿入洗净去蒂的香菇中，放入烤盘
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱220℃预热后，上下火，20分钟
