下为其中做法之一：
蔬菜类提前用水煮三十秒。
（不要太久，营养会流失）
菌类提前水煮两分钟。
所有材料放进锅里，倒入泉水烧开。
加入西红柿提鲜。
还可以加海带和虾皮、苹果拍提味。
煮熟出锅前加一点盐、味精、几滴香油。
然后就出锅啦。
1. 食材洗净。取约 1000ml 矿泉水入煮锅，开大火，玉米切段，水开后，入锅煮。
2. 玉米煮 10 分钟时，加入胡萝卜同煮 5 分钟，一同捞出。
3. 另取一锅放入约 500ml 矿泉水和盐，开大火。西蓝花切小朵，水开后放入，焯水 2~3 分钟，颜色变深后捞出。
4. 四季豆切段，煮5分钟， 变色、 变软后捞出。
5. 另起煮锅，再次倒入约 500ml 矿泉水，大火加热 1 分半钟，关火。倒入浅盘容器中，依次放入玉米、胡萝卜、四季豆和西蓝花，随意盛放。
6. 小料碗中放入香菜末、小米椒碎、生抽、素蚝油、醋和香油，搅拌均匀，蔬菜蘸食料汁即可。
