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萝卜丝炒干豆腐丝的家常做法(萝卜丝干豆腐丝的家常做法)

萝卜丝炒干豆腐丝的家常做法(萝卜丝干豆腐丝的家常做法)

更新时间:2024-04-17 21:43:39

萝卜丝炒干豆腐丝的家常做法

主料:

萝卜400克

豆腐干115克

辅料:

酱油适量

白糖适量

盐适量

味精适量

做法:

1. 食材:萝卜(已清洗切丝)、豆腐干

2. 将豆腐干放在案板上切开,待用。

3. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

4. 接着,加适量的清水。

5. 翻炒翻炒至萝卜断生熟软。

6. 然后,合入切好的豆腐干翻炒翻炒。

7. 最后,加适量的酱油。

8. 加适量的白糖。

9. 加适量的盐。

10. 加适量的味精。

11. 调味炒匀即成

材料

碎萝卜干100公克,豆干丁100公克,豆鼓1小匙,蒜末1小匙,红辣椒2根,糖1大匙

做法

1.将碎萝卜干泡水5分钟后沥干,减低咸味。

2.豆鼓泡水洗净切碎备用。

3.红辣椒切碎。

4.起油锅放入豆鼓及蒜末爆香。

5.再放萝卜干、辣椒及豆干丁炒干。

6.最后放调味料炒匀。

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