牛肉配什么菜营养价值更高（牛肉搭配什么最好吃最有营养价值）

牛肉本身富含蛋白质、氨基酸、脂肪、铁、钙等营养元素，并非要与其他食物搭配才能发挥营养价值。但是为了营养均衡，牛肉可与芹菜、莲藕、韭黄、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、山药等蔬菜一起吃，有助于补充维生素、纤维素等营养成分，使整体营养更丰富、全面。