当前位置:首页>维修大全>综合>

猪尾巴炖玉米的做法(牛尾炖玉米的做法大全)

猪尾巴炖玉米的做法(牛尾炖玉米的做法大全)

更新时间:2024-03-14 22:54:38

猪尾巴炖玉米的做法

所需材料:

* 猪尾巴 500 克

* 玉米 2 根

* 生姜 3 片

* 料酒 1 汤匙

* 盐 适量

* 清水 适量

步骤:

1. 将猪尾巴清洗干净,切成小段备用。

2. 玉米去皮去丝,切成小段备用。

3. 生姜洗净切片备用。

4. 热锅凉油,放入姜片爆香。

5. 加入猪尾巴煸炒至变色。

6. 倒入料酒,煮至酒味挥发。

7. 加入适量清水,没过猪尾巴和玉米。

8. 大火烧开后转小火炖煮约 1-2 小时,直到猪尾巴变软烂。

9. 根据个人口味加盐调味即可。

猪尾巴洗干净砍成块焯水,把焯好水的猪尾巴放入砂锅里,加入块状玉米红枣少量米酒姜片,加水,大火煮开,然后转小火煮两个小时,准备出锅时放入枸杞再煮六分钟即可。

更多栏目