可以上飞机
我国民航规定，旅客乘坐飞机不能携带易燃、易爆、化学危险物品和管制刀具等物品。四川榨菜属于固态食品，不在受限制之列，可以带上飞机。但携带四川榨菜坐飞机需要对榨菜妥善保管，最好包装完好后放在随身携带的包内，避免破碎散落一地。
榨菜是一种辣味咸菜，通常由辣椒、芥菜、盐、糖等原料制成。根据国际民航组织的规定，液体、凝胶和气溶胶等物品都必须放置在100毫升以下的容器中，并放入透明的塑料袋中。
因此，如果您将榨菜放在100毫升以下的容器中，并放入透明的塑料袋中，那么您可以将其带上飞机。但是，由于每个国家和航空公司的规定可能不同，建议您在乘坐飞机前先查看相关规定，以避免不必要的麻烦。
