生粉能做馒头吗（做馒头加点生粉起什么作用）

可以做馒头，生粉，在中场里就是只容粉，炒菜时用于勾芡，上浆等多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水痘粉以及玉米淀粉等，但不知道你用生粉当面粉吃。具体内容是什么？

你是用生粉取代面粉做肉丸，鱼丸还是做包子，馒头，面粉不够用，然后用身边的生粉代替即可。如果有面粉，最好还是用面粉做。