白杨梅是一种鲜美的水果，可以新鲜食用或加工成果酱、果汁等美食。以下是几种白杨梅的吃法：
1.新鲜食用：将洗净的白杨梅挑出，直接食用即可，清甜爽口。
2.制作果汁：将白杨梅洗净，去蒂去核，放入榨汁机中榨成汁，可加适量糖调味，喝起来既营养又美味。
3.做果酱：将白杨梅洗净，去蒂去核，放入锅中加适量水和糖煮开，然后转小火慢慢熬煮成果酱，保存在密封瓶中食用。
4.制作凉茶：将白杨梅放入开水中泡开，放凉后加入适量冰糖和柠檬汁调味。可以加入其他草药中药配合饮用。
总之，白杨梅是一种非常营养的水果，富含维生素C和多种营养素，多吃有益身体健康。
