您好，紫薯粥的种类有很多，以下是其中几种：
1. 紫薯燕麦粥：将燕麦煮熟后加入切碎的紫薯，煮至粘稠即可。
2. 紫薯芝士粥：将煮熟的紫薯捣成泥状，加入牛奶、芝士和蜂蜜搅拌均匀，再加入热水调成粥状。
3. 紫薯豆腐粥：将煮熟的紫薯和豆腐一起捣成泥状，加入水煮沸后调入适量盐和糖即可。
4. 紫薯红豆粥：将煮熟的红豆和紫薯一起煮至粘稠，加入适量糖和盐调味即可。
5. 紫薯莲子粥：将煮熟的紫薯和莲子一起煮至粘稠，加入适量蜂蜜和盐调味即可。
1 较多。
2 紫薯粥可以根据口味和材料的不同分为多种类型，比如加入糯米煮成的紫薯糯米粥、用紫薯粉制成的紫薯粉粥等等。
不同地区还有不同的做法和搭配。
3 在紫薯粥的基础上，还有很多变种，在调料和配菜上可以进行不同的尝试和创新，制作出更多款式的紫薯粥来。
