桂林干锅牛排做法（广西干锅牛排做法大全）

1、准备好2人份牛排。用刀背把肉敲松。

2、取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。

3、倒入2勺蚝油。兑入料酒调匀成汁。

4、把牛肉浸在调好的汁里。撒上罗勒碎，腌制1小时。

5、热锅融化黄油。下牛排煎5分钟。

6、翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。西兰花焯水盛出，摆盘。