干锅牛排正宗做法（牛排的做法视频干锅牛排）

1.

准备牛排骨500克剁块

2.

锅中放入1000毫升的水，再加入牛排骨500克，小火焯煮五分钟

3.

五分钟以后，直接将牛排骨捞出即可。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

5.

把牛排骨500克放入其中，煸炒至两面金黄。

6.

捞出牛排骨备用

7.

锅里50克油，爆炒15克干辣椒，20克青红辣椒

8.

放入5克盐，10克生抽，5克老抽，4克蚝油，2克鸡精，加入排骨翻炒均匀即可出锅

9.

成品