泡了一天一夜的米可以煮吗（米泡一天一夜第二天可以煮吗）

大米在水里泡了一天一夜，二天还是能够煮的，但是煮饭的时候应该适量的少放一点水，因为大米在水中已经泡了一天一夜，已经吃饱了水分，我们在煮饭的时候要适量的，减少放水量

可以。

米是可以用温水泡的，而且用温水泡米还有一定的好处。因为大米中含有一种叫做植酸的物质，这种物质会影响大米中，钙、镁等微量元素的吸收。