没熟透的芒果可以吃吗（吃没熟透的芒果会怎样）

可以吃没熟透的芒果，要不怕酸和涩的人才去吃，要吃熟透的芒果，很甜味鲜美，汁多肉滑觉得好吃，但芒果甜中带酸，吃多了会酸倒牙齿。

芒果没熟叫青芒果，也是可以吃的，但是稍微有点涩，不如熟透了的芒果甜。芒果没熟我们一般叫青芒果，口味稍微差一点，吃是可以吃的，青芒果也是可以吃的，但熟的芒果比较甜，口味比较纯正，口感比较好，有的人就把青芒果当凉拌菜，也可以当凉拌水果来吃，一般可以拌各种口味都是可以，它本身稍微有点涩，但是口感也还可以，不是太难吃，所以芒果也可以吃，所以青芒果也是不错的。