制作的凉皮拌的太咸了有两种办法解决。
一、如果拌好的凉皮不是太多,在考虑能够吃得完的情况下,再加点凉皮拌一拌。
二、可以用温水冲一冲,咸味适当就好。然后再加点不含盐的佐料。拌凉皮时要考虑到有些佐料含有盐分,放盐时试着放,不要一次放的太多。