淡水＋浓缩海水(盐卤)法
1. 1淡水的来源与准备
选择无化学物质、农药、病菌污染的河口水作为育苗的基本水源 。育苗用水在一个月前，抽到育苗场的池塘中静置、沉淀、露天净化。池塘的面积大小根据 对水的需求量而定，一般为1～2亩，水深1～2米。使用前5～7天按每亩50kg漂白粉进行消毒 ，经过处理后的淡水，用120目的筛绢网过滤后，抽到调配池中备用。同时，测出其盐度值 、[Mg]、[Ca]。
1. 2浓缩海水(盐卤)的来源与准备
育苗场所用的盐卤大部分来自舟山盐场，波美度在12左右。盐卤最好能在育苗开始前15～30天准备就绪。这样可使盐卤有一段静置沉淀的时间。 盐卤应放在遮阳、防雨、无渗漏的无泥池中，如放置更长时间，可在水中放入一些丰年虫。 如果临时急用，可用石灰水泼洒处理，静置两天即可使用。使用前用120目的绢网过滤。同时准确测定其波美度值，计算出其盐度值。
1. 3育苗用水的配备
将处理好的盐，按比例加入到调配池的淡水中，充分搅拌，然后测定其盐度、[Mg]、[Ca]以及计算R值；当盐度为16%～17%时，通过 加MgSO4·7H2O或CaCl2，调节[Mg]在500～800mg/L之间，[Ca]在180～350mg/L之间，R值在2.0-3.0之间。
