配料：玉米面400克、白面100克、鸡蛋3个、白糖适量、发酵粉1克、花生油50克。
做法步骤：
1.将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内，用温水和成糊状，放入发酵粉、白糖搅匀备用。
2.饼铛预热、刷油，用勺子盛一勺玉米糊到在饼铛上掌握好饼的大小、圆度，烙至两面金黄即可出锅（可同时烙多个）。
用料
玉米粒 80克
青豆 20克
胡萝卜 15克
午餐肉 50克
普通面粉 30克
鸡蛋 1个
做法步骤
步骤 1
食材：玉米粒80克、青豆20克、胡萝卜15克、午餐肉50克、普通面粉30克、鸡蛋1个。
步骤 2
胡萝卜切成小丁。
步骤 3
午餐肉也切成小丁。
步骤 4
青豆和胡萝卜丁一起放入水中煮熟。
步骤 5
煮熟的蔬菜中，加入玉米粒和午餐肉丁。
步骤 6
接着倒入普通面粉，并打入一个鸡蛋。
步骤 7
碗中所有食材均匀的挂上面糊。
步骤 8
锅中刷油，铺上搅拌好的食材。
步骤 9
将小饼煎至两面熟透就可以出锅啦。
