芥末籽怎么才能做成芥末酱（芥末籽家庭怎么做成芥末酱）

1.用研磨碗或者用蒜臼将芥末子研成末。

2把锅盛些水，放到火上烧开，不要关火。

3将研成末的芥末用醋拌成糊状放到碗底的一侧，用毛纸覆盖住。

4用勺子盛锅里的开水不断的浇到毛纸上，将碗半倒，使开水顺着毛纸流下，大概浇到6-8遍，直至芥末被开水泡熟。