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芹菜叶饼做法(芹菜叶饼最简单的做法大全)

芹菜叶饼做法(芹菜叶饼最简单的做法大全)

更新时间:2024-03-11 11:05:05

芹菜叶饼做法

芹菜叶 适量

鸡蛋 1个

盐 半勺

面粉 1勺

花生油 适量

做法步骤

1、准备好芹菜叶,平时吃芹菜的时候不要丢掉叶子,做成芹菜饼很好吃

2、芹菜叶洗净后焯水备用

3、焯好水后挤干水分切成末

4、加入一个鸡蛋,半勺盐拌匀

5、加入一勺面粉拌匀

6、不粘锅热油放入芹菜叶糊糊,摊成薄薄一层

7、慢火煎一分半后翻面继续煎一分钟至两面金黄即可出锅

8、出锅后切小块,鲜香无比,有芹菜独有的香气

主料

面粉100g

鸡蛋1个

辅料

调和油适量

食盐适量水适量

步骤1

芹菜叶子洗净切碎,放入鸡蛋拌匀

步骤2

然后加入适量的水,继续搅拌

步骤3

然后加入面粉,加入盐继续搅拌均匀

步骤4

烧锅,热油

步骤5

把和好的芹菜叶子面糊倒入,

步骤6

用木铲尽量的摊开,摊大

步骤7

把两面煎黄就可以了,然后在关火靠2分钟,用锅的余热把中间烘透即可!

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