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发酵面糊的家常做法(面糊的几种做法)

发酵面糊的家常做法(面糊的几种做法)

更新时间:2024-04-18 12:03:54

发酵面糊的家常做法

步骤/方式1

材料:面粉300克、酵母3克、小葱一棵、盐3克。做法:1、准备好食材,面粉中加入酵母粉

步骤/方式2

2、加入水,用筷子搅拌成面糊。放在温暖的地方发酵。

步骤/方式3

3、面糊发酵到2倍大,有疏松的大气孔

步骤/方式4

4、小葱洗净,切末

步骤/方式5

5、小葱加入到发酵好的面糊中

步骤/方式6

6、加入盐

步骤/方式7

7、搅拌均匀,静置20分钟左右。

步骤/方式8

8、面糊再次发酵起来

步骤/方式9

9、平底锅刷油,舀入几勺面糊,放入锅中,小火煎

步骤/方式10

10、煎至金黄色翻面

步骤/方式11

11、两面都煎成金黄色即可,装盘!发酵面糊饼完成!

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