古代的鲜牛奶叫“牛乳”,浓缩奶叫“煎炼乳”,奶粉叫“熬干奶”,酸奶叫“醍醐”,奶油叫 “酥”或“酥油”(类似近代的奶油);起司叫“酪”或“奶酪”。6000年前古巴比伦一座神庙中的壁画是迄今为止发现的关于人类获取和饮用牛奶的最早历史记录。3000多年前,中国人学会了喝鲜牛奶。
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古代的鲜牛奶叫“牛乳”,浓缩奶叫“煎炼乳”,奶粉叫“熬干奶”,酸奶叫“醍醐”,奶油叫 “酥”或“酥油”(类似近代的奶油);起司叫“酪”或“奶酪”。6000年前古巴比伦一座神庙中的壁画是迄今为止发现的关于人类获取和饮用牛奶的最早历史记录。3000多年前,中国人学会了喝鲜牛奶。