1、牛奶蛋羹
牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。
2、栗子糊
将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
3、三豆粥
取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。
4、猪肝泥
做法：猪肝洗净备用。用铁汤匙刮成细浆。再加少许水蒸约5分钟即可。
5、鱼肉糊
含有丰富的维生素A、D和蛋白质，还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。
1、燕麦：燕麦是晚餐的选择之一，因为燕麦含有大量的维生素、烟酸、叶酸等营养物质，可以起到瘦身的作用。而且燕麦饱腹感强，热量低，不易发胖。而且吃燕麦后，可以促进褪黑激素的产生，褪黑激素可以促进睡眠。
2、牛奶：在减肥过程中，如果不及时进食。胃液分泌出来后，很容易腐蚀胃黏膜，不利于肠胃健康。这时候不妨喝一点牛奶，既能补充肠道内的食物，又能促进睡眠。
牛奶中含有的牛奶蛋清蛋白可以有效地促进脂肪燃烧，然后也可以达到减肥效果，所以建议晚上喝牛奶。建议多做运动，拒绝高脂肪肉类，如汉堡、炸鸡排等
