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煮面皮怎么才不会粘在一起(凉皮怎么煮不会粘一起)

煮面皮怎么才不会粘在一起(凉皮怎么煮不会粘一起)

更新时间:2024-04-30 11:36:00

煮面皮怎么才不会粘在一起

若是面皮出现了粘在一起的情况,可以用以下方法解决:

1.

冷水泡开: 将面皮放入冷水中, 浸泡一段时间, 期间注意换水2-3遍, 一段时间后面皮会有所软化, 然后用手去扯就会散开了。

2.

盐水煮开: 也可在锅中倒入适量的清水, 水开后放入适量的食盐, 搅拌均匀, 然后将面皮放入, 煮一段时间就会不那么粘, 从而出现散开的情况。

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