什么季节吃蜂蜜最好（蜂蜜放5-6年可以吃吗）

蜂蜜可分为春，夏，秋，冬四个季节。冬蜜属每年四季中质量最好的。冬季花少，气候干燥水份也少，保存方便。冬季的蜂蜜通过春，夏，秋三个季节的酝酿，完全成熟了，又没有加入刚采集的花粉，少份少，纯度较高。因此冬季的蜂蜜比以往三季的蜂蜜都好。所以冬季吃蜂蜜功效最好。