日料鸡蛋液怎么吃（日料店给的生鸡蛋怎么吃）

日式鸡蛋液一般是寿喜锅里的蘸料。

正宗吃法是将鸡蛋打在碗里搅匀，然后在鸡蛋中加入自己喜欢的调料，如辣酱、盐、番茄酱等，然后将锅里捞出来的肉或菜放在鸡蛋液里将鸡蛋液完全包裹在菜上就可以吃了，或者把鸡蛋液和纳豆浇在米饭上，搅拌均匀就可以吃了。

日料鸡蛋液可以直接再刷上一层奶油上去，我觉得奶油再刷上一层上去之后的味道就可以变得特别的突出，而且吃起来整个味道也是可以变特别的好，就会很棒的一种感觉。烤肉里面的鸡蛋液一般烤熟了就可以食用，食用起来的味道和口感我觉得都是不错的。