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东北咸黄豆做法(五香咸黄豆怎么煮)

东北咸黄豆做法(五香咸黄豆怎么煮)

更新时间:2024-04-03 21:53:21

东北咸黄豆做法

食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量,辣椒油10克,豆腐100克,胡萝卜50克,香菜10克。玉米油10克。

做法步骤:

2、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化;

3、把其他所有的调料都加进来,

东北咸黄豆经典做法如下

1.黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用

2.装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟

3.排骨飞水后捞出备用,重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感

4.打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。

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