买回来的麻酱是无盐没有咸味的。我们要将适量开水将盐水化开，然后凉温时兑到原汁麻酱里面。用筷子不停的搅拌，搅拌成糊状。
下一步我们就要把发好的面揉搓几次，排空排出空气，用擀面杖擀成大片儿。
调好的咸味儿的麻酱均匀的铺摊在面片上。
然后将他们卷成卷儿，切成均匀的段儿。做出自己喜欢的形状。醒发20分钟后上屉凉水开蒸。一般蒸18分钟即可，到点后不要急着开锅，焖两分钟后再结果。这样你就吃到香咸味儿的花卷儿了。
芝麻酱花卷的香芝麻酱可以啊，在花生酱和芝麻酱里面放一点咸盐，一点生抽，增加芝麻酱的咸味，这样就可以调出咸的芝麻酱
