100克白凉粉建议放2500毫升水会比较好,1:25是人们比较认同的凉粉与水的比例,经过实践这样比例配置煮出来的凉粉口感比较鲜嫩爽滑,不过比例不是固定的。
100克白凉粉放多数毫升水可以根据自己的口感喜好来增加或者减少,喜欢吃口感硬实有嚼劲一些的可以少放些水,喜欢吃新嫩多汁口感爽滑的可以按1:25比例或多放些水。
买个电子秤回来称一下。或者测量杯。
100克白凉粉建议放2500毫升水会比较好,1:25是人们比较认同的凉粉与水的比例,经过实践这样比例配置煮出来的凉粉口感比较鲜嫩爽滑,不过比例不是固定的。
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