香炸无头小鱼的做法有哪些（炸无头小鱼的做法最正宗的做法）

面粉和鸡蛋液用少许水搅拌均匀，把小鱼放入搅拌均匀的面糊里均匀沾上面糊，放入热油里炸金黄即可。