1.
把绿豆放入凉水中浸泡一夜。现在天气热最好放进冰箱,不然第二天会有惊喜的。
2.
将泡好的绿豆洗干净倒入盆中,加入适量清水,盖过绿豆的表面即可。
3.
用手在水中轻轻揉搓绿豆,再带着绿豆在水中搅动,直到绿豆皮的慢慢浮出水面。
4.
之后用手在水中慢慢搅动,绿豆皮就能跟着水流动的水波被搅出。重复此步骤,就能去掉绿豆皮了。
1、把买回的绿豆清除坏豆和杂物。
2、然后淘洗干净，放碗里用水泡一个晚上。
3、绿豆经过一晚上的泡发，喝饱水，皮已经开裂了。
4、然后抓起一把绿豆，双手适当用力揉搓。
5、经过不停反复的揉搓，绿豆皮很快已经脱掉了。
6、然后用流水冲洗，绿豆皮会漂浮流出。
7、反复多做几次，绿豆皮很快就搓干净了，余下少数的绿豆皮，用拇指和食指轻轻一捏皮就掉了。
