手搓冰粉不凝固有什么办法补救吗（手搓冰粉不凝固有什么补救的办法）

第一，重新放置在锅上加热一会，或者兑开水搅拌，

第二，用保鲜膜覆盖在凉粉上，放置在阴凉处静置一段时间，

第三，如果长时间不凝固，将凉粉放进冷冻室半小时左右拿出。