鱼和豆腐 冬瓜可以一起炖吗（冬瓜能不能和鱼在一块炖）

可以，1.准备食材：冬瓜200克、鱼片200克、豆腐200克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、枸杞5克、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1根。

2.豆腐洗净切块，冬瓜去皮切成2mm厚的片

3.姜切片。

4.小葱切葱花。

5.碗中倒入鱼片，加入盐、料酒、淀粉、少量油，拌匀腌制10分钟。

6.锅中倒水，加入姜、豆腐、冬瓜片，适量清水，大火煮沸。

7.接着.加入鱼片，枸杞转中火炖10分钟。

84加入盐、鸡精拌匀调味。

9.最后盛入碗中，撒上葱花即可。