龙须糖是一种传统的中国糖果，它外观如同一缕细长的龙须，口感柔软而有嚼劲。下面是制作龙须糖的详细加工步骤和所需材料：
材料：
- 糯米粉：500克
- 白砂糖：250克
- 水：适量
- 食用淀粉或玉米淀粉：适量（用于防粘）
步骤：
1. 准备一个大碗，将糯米粉倒入碗中。
2. 将白砂糖加入另一个锅中，并加入足够的水搅拌均匀，使白砂糖溶解。
3. 将溶解的白砂糖水倒入装有糯米粉的碗中，用筷子迅速搅拌均匀，直到形成一个均匀的面团。
4. 将面团放在案板上，用手揉搓几分钟，直到面团变得柔软、光滑。
5. 将案板撒上一层食用淀粉或玉米淀粉，以防止面团黏附。
6. 把面团分成小块，每个小块的大小根据个人喜好决定。
7. 将每个小块的面团搓成细长的条状（即龙须状）。这一步需要耐心和技巧，可以用手指轻轻拉扯面团，使它慢慢变长。
8. 将制作好的龙须糖放在一个干燥的盘子或托盘上，避免彼此粘连。
9. 等待龙须糖晾干并定型。这可能需要几个小时，具体时间取决于温度和湿度。
10. 一旦龙须糖完全干透，即可食用或装入密封袋中保存。
制作龙须糖需要一些技巧和耐心，在搓条过程中要避免面团断裂或太厚。您可以根据自己的口味添加一些食用色素或香料来增加风味。享受制作过程，并品尝美味的龙须糖吧！
