晒杏干的具体方法如下：
1、首先将成熟的杏子准备好待用。
2、然后将毛杏儿果实去除杏核，注意不可用力挤压，要用巧劲掰开果实取出杏核。
3、接下来将取出杏核的果肉置于干净的板上面，注意将果肉撕开的一面朝上放置。
4、然后置于在强太阳光下暴晒几日就可以了。
5、最后等到果实水分都已晒干后就制作成杏干了，注意将杏干放置于容器内置于通风阴凉处存放就可以了。
烹饪步骤
步骤1/5
洗干净，弄两半儿，撒白糖砂糖都行，怕酸多放点。
步骤2/5
保鲜膜封上，冰箱里冷藏，腌制一宿。
步骤3/5
通风能晒到太阳的地方，摆开。
步骤4/5
暴晒两三天。
最后一步
干了以后，洗一洗，拌糖上锅蒸几分钟在晒2天，视天气而定，在干了以后就可以了。不喜欢特别口感硬的，及时收，小零食就好了❤️
