主料
面粉200g
鸡蛋4个
白糖50g
荷兰乳牛乳酪牛奶60g
玉米油80g
辅料
花生油适量
食盐适量
泡打粉3g
苏打粉3g
步骤1
除面粉外其他材料混合搅在一起
步骤2
加入面粉搅成絮状
步骤3
和成面团饧十多分钟
步骤4
把面团揉光滑，擀成长方形
步骤5
用刀切成长条
步骤6
取其中一个拧成这个形状
步骤7
然后提起两头，拽一下，拧成麻花状，一个麻花就做好了
步骤8
依次做好所有的麻花排在盘子里
步骤9
锅内放入适量花生油，大火加热转中火
步骤10
放入麻花，炸至麻花成金黄色就可出锅了
