用快刀飞快的斜着切下去。大鱿鱼是一种软体动物,须又粗又长,如果用钝刀慢慢的切,是很难切断的。
鱿鱼是日常生活最普遍的海鲜产品之一,它营养丰富,口味诱惑,很多人都喜爱服用它。
鱿鱼去皮,先横刀平行切,不要切断,再竖切也不要切断,最后切成菱形四边形。