西餐中各式冷菜的具体做法1 西餐中冷菜的做法推荐一:什锦蔬菜沙拉 食材 主料:蛋4个土豆1个胡萝卜1根 辅料:丘比沙拉酱适量熟玉米适量火腿适量肉饼适量生菜适量紫甘蓝适量 步骤
花生用少许油小火炒熟,晾凉,用刀背拍碎备用;2蒜切末,嫩芹菜摘去叶切末,青红尖椒切圈,放入碗中,放入花生碎,再加入各种调味料拌匀,即成味汁;3.卷心菜切丝,牛肉切片;4.烧水,煮面,将煮好的面过冷水,放菜码,拌上调好的味料就可以开吃了。西餐冷菜做法:海蜇萝卜丝材料:萝卜1小根,洋葱半个,海蜇丝200g,香葱3根,花椒少许,白芝麻少许,盐,白砂糖,禾然有机糙米醋,色拉油适量。海蜇萝卜丝的做法1海蜇丝洗净提前浸泡2-3个小时。