主要有以下几种：
1. 单钩挂法：将虾子的一段轻轻地刺入鱼钩的尾巴处，让虾头露在外面，这种挂法适合比较大的虾子，可以增加虾子的活力，吸引更多的鱼儿靠近。
2. 串挂法：将一个或几个虾子串在一起，然后挂在鱼钩上，这种挂法比较适合于小虾子，可以让饵料更为显眼，增加吸引力。此外，串挂虾子可以增加饵料的重量，使它更容易沉入水底，提高钓鲈鱼的效果。
3. 纵向挂法：将虾子切成一条长条，然后沿着鱼钩的身体纵向挂上，这种挂法多见于笼钓鲈鱼，由于虾子的质量比较重，能够拉紧鱼线，增加剌鱼的几率。
4. 挂虾枪的位置：尽量避开虾头的脑袋位置，挂在虾枪的位置，抛饵时虾不容易被甩脱，并且保持的活性比较久，且泳姿比较自然。
5. 挂在嘴的位置：同样也要避开脑袋的位置，从嘴里挂进去，这种挂法比较难，但是效果比较好，虾不易脱钩，并且钩子的隐蔽性好。
6. 挂在虾腮的位置：这种挂法活性比较好的虾会活蹦乱跳，对鱼的诱惑力很大，但是不利于远距离抛投，有可能会脱钩。
总之，不同的挂钩方法适用于不同的钓况和鲈鱼的大小和习性，选择合适的挂钩方法可以提高钓鲈鱼的效果。
