一、油炸花椒芽
原料:花椒芽100克,面粉1大勺,花椒粉、盐适量。
做法步骤:
1、花椒芽择洗干净后沥水待用。
2、面粉中加适量清水调成面糊,再加入花椒粉和适量盐调匀,调面糊的时候还可以磕入1枚鸡蛋。
3、油锅烧到大约8成左右的油温,把花椒芽挂上面糊后下入锅里,炸至外表金黄酥脆就行了。
一、油炸花椒芽
原料:花椒芽100克,面粉1大勺,花椒粉、盐适量。
做法步骤:
1、花椒芽择洗干净后沥水待用。
2、面粉中加适量清水调成面糊,再加入花椒粉和适量盐调匀,调面糊的时候还可以磕入1枚鸡蛋。
3、油锅烧到大约8成左右的油温,把花椒芽挂上面糊后下入锅里,炸至外表金黄酥脆就行了。