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花椒芽煎饼怎么做好吃(花椒芽煎饼的家常做法)

花椒芽煎饼怎么做好吃(花椒芽煎饼的家常做法)

更新时间:2024-03-12 14:27:47

花椒芽煎饼怎么做好吃

食材

主料

花椒芽

70克

鸡蛋

1个

辅料

适量

2克

面粉

适量

步骤

1.采摘嫩花椒芽

2.清洗干净

3.切碎,但不要太碎

4.加入鸡蛋,盐

5.搅拌均匀

6.然后加入面粉

7.搅拌均匀

8.锅中放少许油,模具放入锅中,倒入搅拌好的糊

9.煎至一面发黄后煎另一面

10.带着花椒芽清香的煎饼就做好啦。本来想插上一个花椒芽的,做的时候一下子用光光啦

花椒芽饼的制作方法很简单。 首先,准备好麻酱、花椒粉、葱花、辣椒油、盐、糖、面粉以及芽菜等食材。

然后,将面粉、盐、糖和温水混合搅拌成面团。

将面团揉成长条,切成小段,将小段擀成圆饼。

在圆饼中央放入芽菜、葱花和适量麻酱、花椒粉、辣椒油。

将两边的饼皮向中间翻折,捏住饼边捏成花瓣形状。

最后,将饼放入平底锅中,煎至两面金黄即可。 因为花椒芽饼制作方法简单,清香可口,所以深受人们喜爱。

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