1. 是通过将新鲜的海参放入清水中浸泡，然后用手轻轻揉搓，去除海参表面的泥沙和杂质。
2. 浸泡的时间一般为2-3天，每天需要更换清水2-3次，直到海参的体积膨胀至原来的2-3倍，表面变得光滑有弹性为止。
3. 浸泡完成后，将海参晾干，然后用盐腌制，最后晒干或烘干即可。
需要耗费一定的时间和精力，但是制成的海参口感鲜美，营养丰富，是一种非常受欢迎的海产品。
将海参放入清水中，加入少量的食盐和白醋，浸泡24小时。这样可以让海参吸收水分，变得更加柔软，更容易处理。
将浸泡过的海参取出，用清水冲洗干净表面的盐分和白醋。然后将海参放入无油的锅中，加入足够的水，水量要完全淹没海参。
将锅置于火上，用大火将水烧开，然后调成中小火，慢慢加热煮沸。煮沸后，将火调小，盖上锅盖，焖煮30分钟左右。
煮好后，将海参捞出，放入清水中浸泡凉透，然后用手将海参的腹部朝下，放入洁净的容器中，注意不要让海参接触到油脂和其他调味料。
将容器密封，放入冰箱中冷藏保存，每天换水一次，大约冷藏3-5天后即可食用。
以上是发制新鲜海参的正确方法，注意在煮海参的过程中不要让海参接触到油脂和其他调味料，否则会影响海参的口感和质量。
