超市买的卤料包是直接就可以卤肉了吗 还需要加其他东西吗（外面买的卤料包还要加调料吗）

卤料包买回来是可以直接使用的。想要加其他东西的话，可以看一下卤料包的配料表，可以根据自己的口味添加辣椒或其他香料。

拓展资料

卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料可去除食品原料的腥膻味，增加食品的香味。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，卤料配方不同就可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有上百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。