做鱼丸怎么剔除鱼刺（做鱼丸去除鱼刺最佳方法）

1、把鱼肉切成片,注意鱼肉片大小应保持适中，不宜过大，从而导致除刺不彻底；

2、将鱼肉片放在过滤器中，将鱼肉挤出来后,就可将肉与刺分离。

1 可以通过以下方法剔除鱼刺：
2 首先将鱼肉去骨，然后用刀将鱼肉切成小块，再用刀背将鱼肉拍打几下，将鱼刺露出来。
3 用镊子或者手指夹住鱼刺，轻轻拔出即可。
4 如果还有难以剔除的鱼刺，可以在鱼肉上抹上一层干面包屑，再用手捏成团，面包屑会将鱼刺粘起来，一并取出。
5 总之，剔除鱼刺需要耐心和细心，不要着急，慢慢来。