麻辣烫的肉丸是什么做的（麻辣烫的肉丸用什么做的）

牛肉丸，包心麻辣丸，鱼丸，面筋，腐竹，香菇，西兰花，油豆腐，火腿，鱿鱼，豆腐卷，麻辣烫底料一包，清水适量

方法步骤：

步骤 1

在锅中倒入适量的清水，中火将水做开

步骤 2

将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀

步骤 3

按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序

步骤 4

将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中

步骤 5

要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材

步骤 6

最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮30秒后即可关火

步骤 7

将涮好的食材放入碗中，盛取适量的红油汤底即可食用