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桂花采摘后怎么晒干还保留香味(桂花采摘晒干的正确方法)

桂花采摘后怎么晒干还保留香味(桂花采摘晒干的正确方法)

更新时间:2024-03-10 21:02:02

桂花采摘后怎么晒干还保留香味

1、直接风干

桂花可以存放在阴凉通风的地方。这样,干桂花不仅保留了桂花的颜色,而且还保留了桂花的香味。

具体步骤:

对桂花进行筛选,清除桂花中的杂质和污垢,然后在微波炉中干燥桂花。然后将桂花储存在密封容器中。

2、烤箱烘干

因为桂花的香味挥发性很高,在通风的环境中挥发更快,所以为了更好地保存香味,你也可以直接把桂花放入烤箱烘干,然后密封保存。

3、微波炉烘干

洗净新鲜桂花,控制水分。然后将其铺在干净的纱布上,用中火微波每隔3分钟烘烤一次,冷却后烘烤2分钟。用这种方法生产的桂花干色泽鲜艳,不会有烧焦现象。

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