粗粮粘豆包就是用大黄米和糯米两种米磨成粉混合面来发面，里面包上红小豆而制成的一种吃食就叫粘豆包也是东北人最喜欢的一种面食，具体的作法是：
第一步：用大黄米和糯米磨成粉用水和成面放在温暖的地方进行发面。
第二步：把红小豆洗干净煮熟里面再放上白糖用勺捣烂揉成团放置。
第三步：把发好的面取一小块捏成片里面再放入一个红豆团然后虎口收拢捏成团下面再用玉米叶垫上就可。
第四步：用大锅上屉蒸20分钟就可。
这就是东北人冬天最喜欢吃的一种吃食。
粗粮粘豆包是由玉米和黄米、红云豆加工成豆包的，它是我们北方冬天非常喜欢吃的一种即健康又美味的佳肴，是馈赠亲朋好友最好的礼品了，是老人和孩子们最喜欢吃的美味，软糯香甜，它的做法是先把玉米和黄米磨成面粉，然后在把红云豆煮熟撵成圆形，然后用和好的面把做好的圆团包上用锅蒸就成功了
