炖牛肉加什么菜好吃（牛肉怎样炖得软烂好吃又嫩）

答：炖牛肉加酸菜好吃。新鲜牛肉备用，牛肉清洗处理干净后切块，酸菜清洗干净剁碎备用，起锅酸菜炒干水分，下牛肉加调味料一起炖煮30分钟以上即可出锅食用。