1先将红豆清洗干净,然后放入水中进行浸泡。
2、准备锅,开小火加热锅之后,将薏米放入其中进行炒黄,盛出,清洗干净备用。
3、然后将泡好的红豆和薏米放入锅中,加入适量的清水。
4、大火煮制15分钟左右,将水倒出饮用即可。
答:红豆薏米茶要先炒吗〔要〕
用料
赤小豆 150g
薏米 150g
芡实 50g
茯苓 50g
做法步骤
1、红豆薏米水 干锅倒入150g薏米,翻炒10-20分钟,小火炒至薏米发黄关火 加入150g赤小豆、50g茯苓、50g芡实拌匀,晾凉后密封保存
2、取3大勺炒好的红豆薏米,清洗干净,倒入奶锅/养生壶,加入500ml清水煮30分钟,即可倒入杯子里