1.
首先准备肉丝150克,如下图所示。
2.
然后准备尖椒150克切成丝,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,接着放入花椒30克,葱花15克,姜丝15克,小火翻炒两分钟。
4.
然后再放入肉丝150克,尖椒150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽15毫升,食用盐15克。
5.
用小火翻炒两分钟。
6.
准备一个干净的锅,里面放入清水1000毫升,面条150克,小火煮十分钟即可。
7.
以后直接盛出放入到炒锅当中,用小火翻炒两分钟即可。
8.
两分钟以后直接盛出,如下图所示,尖椒肉丝炒面就做好了。