千里香馄饨皮的配方比例为水500克,中筋面粉700克。
馄饨是一道传统美食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形。馄饨皮较薄,煮熟后有透明感,非常美味。